ＪＡ忠類の皆様、ナウマン温泉含め町民の皆様…
先日３月１３日の料理講習会では大変お世話になりました！
お蔭様で、仕事とはいえ『上質な温泉』を始め心温まるご接待のおかげもあり、大変心地よく過ごさせていただいた上にイベント自体も大変盛り上げていただき感謝いたします！
夜の歓迎会では皆様いま少し飲み足りない方もいらしたようでしたが…
今回の料理教室は
『ゆりね』
↑レシピＵＲＬ
と『乳製品』がテーマということで、レシピをお伝えいたしましたが…
レシピ制作段階から、『ゆりね』の食材としての可能性の大きさを感じました。なんとも、やさしくておいしいんです！
又、地元ＪＡの皆様方のお話の中で…
『４年も５年も土の中にいる』と聞き、なんともありがたい食べ物だと思い知らされました！手間がかかる食材ですが、含まれるミネラルの多さを知れば食べずにはいられません！
又、忠類を語る上で『１００年以上かけ湧き出てくる奇跡の温泉～ナウマン温泉』も切っては切り離せず。
そこに集まり語らう町民の皆様を見る限りなんとも満足して暮らしてらっしゃるように見受けられましたし、ナウマン象が地中から出てくるあたりなんともロマン溢れる町だと歓心いたしました！
あらためてお伺いできますことを楽しみにしております！スタッフ星澤