味噌にかつお節、とろろ昆布があればもう大丈夫、干物の具(のり、わかめ、麩、焼いた昆布、大根の)があればなお結構。 その中に大匙一杯弱の味噌を入れ熱湯を注ぐだけ。朝や夕御飯の時は お椀がいいですね。 ほらもうできた!一日一杯はかならず飲んで頂きたい味噌汁。 鍋で作らなくても大丈夫。これなら誰でも出来るでしょう。 お弁当の時は味噌に具を入れて丸めておかずの横にどうぞ、会社や出先でお湯があればホットなお弁当になりますよ!